我们需要借助演讲稿来演讲大家积极主动去做一件事情，演讲稿是我们发表见解而准备的一种文稿，58心得网小编今天就为您带来了冷知识的演讲稿通用6篇，相信一定会对你有所帮助。
冷知识的演讲稿篇1
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好!
我演讲的题目是“网络安全，重于泰山”
生命是尘世间最美的事物，它如同明镜里的鲜花一样动人却易凋零，宛若清水中的明月一般皎洁却易破碎。生命的灿烂光辉与支离破碎仅有一步之遥，这更进一步说明生命需要我们倍加的珍惜与呵护，注意安全则显得至关重要。
现在，随着科学技术的不多发展，互联网这一新生事物也就应运而生。但它在带给人类方便、丰富人类生活的同时，也带给人类无尽的烦恼。特别是青少年嗜网成瘾的问题，已引起社会的高度重视。多少青少年因迷恋网络而荒废学业，甚至夜不归宿，更有甚者因过度劳累而猝死网吧它不仅影响了许多学生的健康成长，也给无数的家庭带来痛苦，更影响了社会的安定。网络是一把双刃剑，我们应该注重网络安全，珍惜青春年华，远离网络危害。
网络的负面影响：对于青少年“三观”形成构成潜在威胁;网络改变了青少年在工作和生活中的人际关系及生活方式。上网是青少年容易形成一种以自我为中心的生存方式，集体意识淡薄，个人主义思潮泛滥。这种垃圾将弱化青少年思想道德意识，污染青少年心灵，误导青少年行为。网络的隐蔽性，导致青少年不道德行为和违法犯罪行为增多。另外，有关网络的法律制度不健全也给青少年违法犯罪以可乘之机。
其实，我们要树立的生命安全意识并非只是网络安全，还有防拐防骗等安全。他们无一不是在提醒我们：珍爱生命，安全第一。对于关爱生命，不能只成为空泛的辞藻。难道只有失去之后才会醒悟?我们今后该怎么做，不是更应该令人深思吗?
奥斯特洛夫斯基曾经说过：“人生最宝贵的东西是生命，生命属于我们只有一次”同学们，让我们携起手来，树立安全意识，珍爱自己的生命珍爱他人的生命，使我们的身心健康成长，使我们的生活充满欢笑，使我们的生校园充满生机，使我们的未来充满希望!谢谢大家!
冷知识的演讲稿篇2
尊敬的各位领导，各位评委，朋友们：
大家好!
今天，我演讲的题目是《重视安全珍爱生命》。
近些日子，我一直在思考一个问题，生命是什么?有人说生命如树，有人说生命如歌，有人说生命如光，有人说生命如霞……有人说，生命是穿越沧海的航船;有人说，生命是驰骋大地的列车;有人说，生命是天山盛开的雪莲;有人说，生命是万里奔腾的长河……
只有鲜活的生命，才能在辽阔的宇宙空间施展才华、实现抱负;只有健康的生命才能承担起所有的责任、为社会造福。然而，天有不测风云，生命之舟时常会遇到暴风骤雨和滔天巨浪的摧残，使无以计数的生命之魂面对一次次生离死别的严峻考验。安全――这沉重的话题，带给我们的思考确实太沉重了!
我们高高兴兴地过着每一天，可是在这每一天里却有一幕幕的悲剧在上演，无情的车祸夺去了孩子的生命，凶猛的大火灼烧着脆弱的生灵……他们父母满脸的绝望，他们儿女撕心裂肺的哭喊，如声声巨雷般从我们的头顶炸开。于是我想告诉大家，我们的生命需要保护，我们的安全必须重视。
我们不停地追求幸福，可到底什么是幸福呢?幸福可能是荡漾在心底的一股暖流，也可能是严寒中的一杯暖茶，更或者是给与他人帮助后的一种快乐。但是，我今天要说，“平安”才是幸福!
“平安”，这个古老的话题，《诗经》中记载过。唐诗宋词中吟诵过，此时我的耳畔响起了孙悦的那首《祝你平安》，“祝你平安，让那快乐围绕在你身边，祝你平安，你永远都幸福是我的心愿。”“平安”这两个字顿时有千钧之重的分量。没有安全意识，就没有了个人生命财产的平安保障;没有安全意识，就会失去家庭的幸福欢乐;没有安全意识，就没有社会的稳定与国家的昌盛。安全意识的淡薄与贫乏总是会让我们听到一串串长鸣不停的警钟，看到一幕幕血与泪的教训。
生活中安全隐患无处不在，千里之堤，毁于蚁穴。一个多余的意念，一次侥幸的心理，一个小小的麻痹大意，都可能酿成巨大的事故;一个不该得眨眼，一个不规范的操作，一个粗心的决定与行为，都可能击碎幸福平安的梦想。只需一个烟头，就可以酿成一场森林火灾，就可能引起一次井下瓦斯爆炸的矿难;只需一颗螺丝钉的松动，就可能造成一次车毁人亡的惨剧，就可能使工厂停产的重大损失……
事故是一面镜子，教训是一盏明灯。
3月22日0时35分，河南驻马店市泌阳县马古田镇顺达铁矿井下发生透水事故，9人遇难。
3月31日19时20分，河南洛阳市伊川县国民煤业有限公司发生煤与瓦斯突出事故，引起地面副井口的爆炸。造成井下39人死亡，地面5人死亡。
4月6日2时20分，河南郑州市金水区柳林镇一在建民房12层一堵新砌砖墙倒塌，将楼内居住的3名施工人员砸死。
5月3日18时，河南三门峡市灵宝县金源矿业公司第一分公司发生一起冒顶事故，3人死亡，1人受伤。一个个鲜活的生命，在毫无准备之时，怀着对生活的希望，不情愿地离开了这个世界。也许他们有年幼的子女，还在家里等待一个甜甜的棒棒糖，也许他们有年迈的父母，还在村子的尽头等待自己孩子的归来……“前事不忘，后事之师”，别人用鲜血和生命换来的教训，难道不能使我们警惕吗?难道不能让我们心痛吗?愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免流血。平安之时话平安，少了震惊，少了惊恐，多的是对生命的尊重，对生活的热爱!
安全之于生命，须臾不可少;安全之于生命，片刻不能离。
安全是生命的导航灯塔;安全是生命的延伸铁轨;安全是生命的源头活水;安全是生命的雨露阳光安全。
就是生命之影，生命之血，生命之根，生命之魂。
惟其如此，生命才如踏浪瀚海的航船，才如征服远方的列车，才如春满人间的鲜花，才如虹飞天外的长河。
冷知识的演讲稿篇3
同学们：
早上好!
今天我讲话的主题是：建设平安校园，与文明同行。
同学们：关注安全就是关注生 命，关注安全就是关注家庭的幸福、学校的发展、社会的和谐。在这个世界上，每个生命都是惟一的。我们希望每一个人都欢声笑语常在，我们希望每一个家庭都幸 福美满。而安全就像是一根七彩的丝线，她把我们每一个美好的愿望连接起来，构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的美好世界。我们知道，文明在于细节的处理，而安 全就在于防患于未然。
校园安全，涉及到学生生活和学习方面的安全隐患有许多，其中包括交通安全、食物安全、火灾火险、溺水、体育运动损伤 甚至包括同学们的玩闹嬉戏中的意外事件等等。我们不但要有安全意识，更要有防范意识和防范措施。我们老师时刻都把学生的安全放在心中，希望大家尊重生命，远离意外伤害。同学们，请注意学习自我保护的方法，在日常的学习生活中要有安全意识，提高面对危险的逃生技能，在公共场所注意遵守秩序。在上学、放学的路 上，请遵守交通规则，注意交通安全;课间要注意文明休息，不允许追打吵闹，要开展文明游戏，确保我们能够度过一个又一个轻松而又安全的课间。不要乱动教室 电源插座和电器设备，上体育课和课外活动前要作好准备活动，要注意与他人合作，在各项运动中要注意运动安全，不要剧烈碰撞，以免撞伤或摔伤。注意饮食安 全，不购买街边小摊上的不洁食物，防止食物中毒。在同学间遇到矛盾时，一定要冷静、理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。
同 学们，生命只有一次。一次碰撞、一次摔跤都可能给脆弱的生命造成难以想象的危害，所以要保护自己的生命安全，要遵守最起码、最简单的规则和秩序。请记住： 生命是美好的，生活是多姿多彩的，生命无价，要珍爱生命。我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣。让我们携起手来，与文明同 行，共同营造安全环境，建设平安和谐的校园，为彼此的生命撑起一片安全的天空。让学校成为我们安全的港湾。
珍爱生命，安全第一，为建设平安校园贡献自己的一份力量。
冷知识的演讲稿篇4
各位老师，孩子们：
大家好！
火灾是家庭和学校、社会的重要安全隐患之一。火灾是威胁人类安全的重要灾害，就其破坏性来看，是仅次于旱灾、水灾的第三大灾害。火灾尤其是在校园内、幼儿生活中发生的火灾，大部分是可以预防的。我们应该学习掌握防火知识、了解火灾发生的原因，在遇到紧急火灾情况下运用掌握自救知识逃生。
一、发生火灾的主要原因
1.明火引燃：如点蜡烛，在教室或操场焚烧纸屑，使用煤气、液化气不当，使用煤油炉、汽油、酒精等易燃易爆物不当等。
2.乱拉乱接电线和保险丝：如因电线短路或因接触不良发热而引起火灾；
有的甚至用铜丝或铁丝代替保险丝，使电路过载发生故障时不能及时熔断而造成电线起火。
3.使用电器不当：如电灯泡靠近可燃物长时间烘烤起火；
使用电热器无人监管而烤燃起火；
长时间使用电器不检修，电线绝缘老化，漏电短路而起火等。
4.在室内使用大功率电器：教室或卧室内的线路是按日常照明、使用小收录机等情况而设计的，如使用电炉、电饭煲、电热杯、热得快等电器常使电线过载发热而起火。
二、火灾的预防
1.防止发生火灾的关键是做好火灾的预防。《中华人民共和国消防法》和各级政府、各级公安消防部门制定的消防条例和规定，以及学校的各项安全管理制度，是教师们必须遵守的准则。这些法律、法规和安全管理制度，都是火灾事故教训的总结，要预防火灾，就必须认真掌握、严格执行、自觉遵守。
2.在教室、办公室学习和工作时，要严格遵照各项安全规定、操作规程和有关制度。使用仪器设备前，应认真检查电源、管线、火源、辅助仪器设备等情况，如放置是否妥当，对操作过程是否清楚等，做好准备工作以后再进行操作。使用完毕认真进行清理，关闭电源、火源、水源等，还应清除杂物和垃圾。涉及使用易燃易爆危险品时，一定要注意防火安全规定，按照规定，一丝不苟地进行操作。
3.在幼儿园和家里应自觉遵守安全管理规定，不乱拉乱接电线；
不使用电炉、热得快、电热杯、电饭煲等电器；
不在幼儿园和家里使用明火；
不将易燃易爆物品带进教室和家里；
不在室内焚烧物品；
发现不安全隐患及时向上级部门报告；
爱护消防设施和灭火器材，不随意移动或挪做他用；
室内无人时关掉电器和电源开关等。
三、火灾的扑救
一旦失火，应立即报“119”火警，报警越早，损失越小。报警时应沉着镇定，清楚扼要地说明起火地点（单位、门牌号）、什么东西着火、火势大小，以及着火的范围等。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答。随后，把自已的电话号码和姓名告诉对方，以便随时联系。报警完毕，应派人在校门口等候，以利于引导消防车迅速赶到火灾现场。与此同时还应迅速组织人员疏通消防通道，清除障碍物，使消防车到达火场后能立即进入位置灭火救援。如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们能及时改变灭火战术，取得效果。除了及时报“119”外，还应向学校保卫部门报告。扑救火灾时，应注意先切断火场的电源和气源，同时要注意先转移火场及其附近的易燃易爆危险品，实在无法转移的应当设法降温冷却。
四、灭火器的使用方法
在使用干粉灭火器或泡沫灭火器等灭火器时，均应注意在确保自身安全的前提下尽可能靠近燃烧点，对准火焰的根部扫射推进，这样才能取得好的灭火效果；
同时在灭火时，要尽量使自已处在上风位置。
1.高压电器设备失火。因为水是导电的，高压电流会沿水柱传到消防器械上，使消防人员触电，或造成电器设备短路烧毁。
2.电石着火。电石即碳化钙，遇水会生成可燃烧气体乙炔，与空气中的氧混合后，遇到明火很容易爆炸。
3.比重轻于水的易燃液体着火。因着火的易燃液体会漂浮在水面上，随处流动，造成火势蔓延。
4.硫酸、硝酸、盐酸起火。因为这3种强酸遇到水后会发生强烈反应，引起强酸飞溅，甚至会引发爆炸。
5、金属钾、钠、锂和易燃金属铝粉、镁粉等燃烧引发的火灾。因为它们与水发生化学反应时会生成大量可燃烧气体氢气，不但是火上加＂油＂，而且极易引发爆炸。
五、发生火灾时的自救方法
火灾发生后，如果被大火围困，最重要的是要保持头脑清醒，千万不能慌乱，应根据火势情况采取的自救方案，争取时间尽快脱离危险区域。以达到减少损失，避免不必要的伤亡。
1.争取时间，尽快脱离现场。火灾发生后，不要为穿衣、找钱财等琐碎小事而延误宝贵的逃生时间，要选择与火源相反的通道迅速逃脱险境。现场有浓烟时，应尽量放低身体或是爬行，千万不要直立行走，以免被浓烟窒息。衣服被烧时不要惊慌，可立即在地上翻滚以使明火熄灭。
2.选择通道，果断脱离。如果楼梯已起火，但火势并不很猛烈时，可披上用水浸湿的衣被或被单由楼上快速冲下。如果楼梯火势猛烈而不能强行通行时，可以利用绳子或把床单撕成布条连接成绳子，将一端拴在牢固的门窗或其他重物上，再顺着绳子从窗口滑下。如果火灾威胁严重、有生命危险时，若楼层只有二、三层高，可以考虑从窗户跳下，跳前先向下抛一些软质物品，然后用手挟住窗子往下滑以尽量缩短高度，要保证脚先落地，以保证生命安全。逃离时千万不要乘电梯，以防电路断掉后被困在电梯中。
3.争取时间，等待救援。当各种逃生之路均被切断时，则应退回居室内，采取防烟、堵火措施，关闭门窗，并向门窗上浇水，以延缓火势蔓延的时间。要用多层湿毛巾捂住口鼻做好个人防护。同时可向室外扔些小东西，夜晚可向外打手电，发出求救的信号。有手机的或室内有电话的，用手机或电话同外界加紧联络，争取时间使外界尽快来救援。
冷知识的演讲稿篇5
学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的稳定性。同时发生食品卫生安全问题也影响学校的正常学习和工作秩序，使学校陷于被动局面。因此,保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务，要想把这项工作做好，要求我们掌握必要的食品卫生安全知识。
一、 食品安全形势
民以食为天，食以安为先。前不久，由3位副总理和15位部长组成的国务院食品安全委员会正式设立，食品安全的重要性得到空前显示。食品安全牵涉到农业、卫生、工商、质检、交通运输等十多个部门.十多个部门坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为，严肃查处并追究监管不力的行为，真正做到有法必依、违法必究、执法必严。马克思说：如果有100%的利润，资本家们会铤而走险;如果有200%的利润，资本家们会藐视法律;如果有300%的利润，那么资本家们便会践踏世间的一切。总有一些商家，对于利益唯命是从。就是在近期30万婴儿尚未走出病痛的阴霾，婴儿家长仍在泣血心痛的时候，又发生了奶粉改头换面再次登上货架这样的事情。这些无良心商家，通过倒换包装、套用批次的方法，将问题奶粉改头换面再次登上货架，置消费者的安全利益于不顾。工商部门要坚决打击食品安全领域各种违法生产经营行为，并坚决予以查处。
查处举措如果能逐一落实，我国食品安全将实现“无缝监管”，食品安全也将渐渐淡出两会热点话题之列。食品作为一种特殊产品，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，而且食品安全问题涉及面广、种类繁多复杂，这都与社会治安具有一定的可比性，而借鉴公安部门比较成熟的社会监管机制，将110报警执法模式移植到食品安全领域，应该是可行的。
长期以来，中国的食品供应体系主要是围绕增加食品供给数量问题而建立起来的，作为一个发展中国家，目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患，假冒伪劣食品屡禁不止、重大食品安全事故屡有发生初级农产品源头污染仍然较重。有的产地环境污染、污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药;有的饲养禽畜滥用饲料添加剂，非法使用生长激素及“瘦肉精”(盐酸克伦特罗);有的在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂，造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降。
食品生产加工领域假冒伪劣问题突出，有的用非食品原料加工食品，有的滥用或超量使用增白剂、保鲜剂、食用色素等加工食品，有的掺杂使假，生产假酒、劣质奶粉，用地沟油加工食用油等，食品企业鱼龙混杂，其乱像是：
一是为数众多的食品经营企业小而乱，溯源管理难，分级包装水平低，甚至违法使用不合格包装物。
二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中，过量使用防腐剂、保鲜剂。
三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。还有的在农村市场、城乡接合部及校园周边兜售无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的“三无”食品、假冒伪劣食品，严重危害农民和未成年人的身体健康。
1、20__年以来，北京的福寿螺事件(北京市有23名消费者在一家名为“蜀国演义”的酒楼食用“凉拌螺肉”后，引发广州管圆线虫病(属于脑膜炎一种)，5人症状严重，这是北京首次发现该病例。北京友谊医院临床医生到西城区北京蜀国演义酒楼和该酒楼朝阳区劲松分店紧急调查，发现该酒楼销售的“凉拌螺肉”为“福寿螺”，并检测出在12只螺中有2只有广州管圆线虫幼虫。
2、武汉的人造蜂蜜事件(7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件)。自此，所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。湖北省武汉市是我国最大的蜂蜜加工地和集散地之一，这里不仅蜂蜜加工厂很多，几乎每一个大型超市都设有蜂蜜专卖柜。由于天气的原因，这里的蜂蜜普遍减产,蜂蜜原料的收购价格都上涨了不少，按理说超市里边卖的蜂蜜应该是跟着涨，可是湖北大华蜂业有限公司、武汉绿花蜂业有限公司等企业生产的蜂蜜不仅没有涨价，价格反而还降了一半，国家质检总局的调查人员在这些大型超市看到，这里正在打折销售蜂蜜产品。1公斤左右的“特价”蜂蜜，每瓶的售价只有10块钱左右，跟白糖相差无几，有的甚至比白糖还便宜。调查发现，这所谓的特价蜂蜜原来是由价格低廉的糖浆勾兑而成，自此，这一甜蜜的谎言也就大白于天下。
3、台州毒猪油事件，浙江省台州市一间油脂厂大量收购来路不明的废弃油脂加工成有毒猪油，当局在劣质猪油中检测出剧毒农药六六六和滴滴涕。据生产毒猪油的繁昌油脂厂老板应富明供认，自20__年9月至今，该厂已用废弃油脂加工生产一千多吨毒猪油，全都流入市场。至于20__年，三鹿事件，那除了科学检验，和食用后果辨别，人工没办法判断，目前食品安全形势相当严峻。
二、学生如何预防食物中毒
食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。
首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。
(一)细菌性食物中毒，真菌中毒。
容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒
(二)有毒动植物食物中毒
1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。
(三)化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
(四)。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。
日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。
食物中毒的特点
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。
2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。
3、一般无人与人之间的直接传染。
4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
三、怎样预防食物中毒呢
针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。
2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
只要从以下几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。
四、食物中毒的处理
1、立即停止供应食用可疑中毒食物。
2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。
3、尽快将病人送附近医院救治。
4、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。
5、配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。
常用的预防食品中毒和学校的相结合。
五、 怎样预防食物中毒
1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。
2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。
5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。
6、烹调后的食品应在2小时内食用。
7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。
8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品，食用前应彻底加热，食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。
9、养成良好的卫生习惯。严把“病从口入”关，勤洗手、不喝生水。
10、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
11、不光顾无证、无照的流动摊点和卫生条件差的饮食店。
12、在商店购买食品、饮料，要特别注意生产日期和保质期，不购买、食饮过期食品饮料
冷知识的演讲稿篇6
大家好！
火，给予人光明；火，给予人温暖；火，给予人美食。然而，火也能吞噬一个个生命……
前一段时间，对新闻不感兴趣的我，居然被一个新闻震惊到了：四川凉山火灾中竟有三十位消防战士壮烈牺牲，其中最小的也才刚刚成年，仅仅十八岁。
后来，我又在网上搜了一些关于凉山火灾的新闻和视频。当时，许多人们都向外围撤离，而伟大的消防队员们却逆“灾难”而行，毅然冲进火海中。本来火是快要被熄灭的，但是好像上天给他们开了一个玩笑，风向突变，引起爆燃，三十位救火英雄不幸遇难。
看着屏幕中一幕幕悲壮的场面，我的内心悲痛、难过、感动，泪水情不自禁地流了下来。年轻的消防员叔叔们，你们也是爸爸妈妈的宝贝，但你们总是不畏艰难，不管火势多大，都会冒着生命危险去解救他人；不管自己会不会受伤，也不管自己会不会牺牲，总是拥有一颗保护人民，为人民服务的心，逆火而上。
勇敢的“火焰蓝”，尽管我体会不到你们凌晨起床站岗的样子；体会不到你们训练时手磨到都是茧子的感受；体会不到你们英勇灭火时的心情；更体会不到你们遍体鳞伤的疼痛；但你们是我心中的大英雄，是最棒的“火焰蓝”，更是最美的“逆行者”！
作为新时代的小学生，我会时刻树立消防安全意识，掌握好消防知识和科学的逃生方法。同时，我希望自己快快长大，好好学习，将来用科学文化知识去发明一种新型智能灭火武器，减少消防牺牲事故。
谢谢大家！
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